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按张华《博物志》言

归档日期:06-18       文本归类:藏红花      文章编辑:爱尚语录

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  打开总计藏红花产自海拔5000米以上的高寒地域,藏红花又叫番红花或西红花,原产地正在希腊、小亚细亚、波斯等地,《本草纲目》记录:“藏红花即番红花,译名泊夫兰或撒法郎,产于天方邦。”“天方邦”即 指波斯(伊朗)等邦度。番红花是经印度传入西藏,由西藏再传入我邦内地。因此,人们把由西藏运往内地的番红花,误以为西藏所产,称做“藏红花”。

  藏红花享有三个宇宙之最:一是宇宙上最贵的药用植物;二是宇宙上最好的染料;三是宇宙上最高级的香料,被西班牙人誉为“赤色金子”,被印度妇女称为“让女人鲜艳的花”,用藏红花泡出来茶的颜色被伊朗人誉为“帝王之色”,藏红花茶的滋味被阿拉伯人称为“来自天邦的滋味”,况且传说是慈禧太后驻容的秘方。

  藏红花比拟好的代价正在伊朗原产地采购价都要2500-3000美金/公斤,正在邦内特级的线百姓币足下,藏红花色泽棕红,泡的水金黄透亮,因此说它是植物黄金一点都不错哦!

  藏红花正在邦内的引进比拟晚,是近一二十年才劈头搞的,目前正在上海江苏北京等地有少量细碎栽培,西藏是正在近来才劈头种植,邦内因为温度等天气条款局部,根本上是室外育苗,温室内着花。

  原产欧洲南部,中邦各地常睹栽培。寻常以为番红花原产于地中海地域、小亚细亚和伊朗。正在伊朗和克什米尔有栽种,并以为由蒙古远征军传入中邦。曾记录于中邦的《本草纲目》(1552—1578)。早期苛重栽培核心是西利西亚和小亚细亚。约961年阿拉伯人将其栽种于西班牙。10世纪一本英格兰医书中有记录。其后正在西欧隐没,直至十字军又将其从头引入,正在很众光阴,番红花贵于同重量的黄金,这日仍是宇宙上最名贵的香料。现苛重种植于西班牙、法邦、西西里岛、意大利亚平宁山脉以及伊朗和克什米尔。

  番红花之名,始睹于《本草品汇精要》,但它的本质操纵史乘,远远比这光阴早得众,海外远正在公元前五世纪克什米尔的古文献中就有记录。正在中邦《本草纲目》列入草部湿草类。译名泊夫蓝、撒法郎,为该品英文名之译音。李时珍谓:番红花出西番回回地面及天方邦,即彼地红蓝花也。按张华《博物志》言,张骞得红蓝花种于西域,则此即一种,或方域地气稍有异耳。《本草纲目》将:“红蓝花”、“番红花”列为两种药收载,但观其附图均极似菊科植物红花Carthamus tinctoniusL.。正在当时情状下,未能将两种红花的起源弄清,至清代赵学敏正在《本草纲目拾遗》中写到:“出西藏,形如菊。试验本领:将一朵入开水内,色如血,又入色亦然,可冲四次者真”。对番红花有了根本观念,但其产地有误。本质原产地为西班牙等邦,经印度转入西藏,再销往内地之故。

  《本草纲目》草部第十五卷,草之四,篇名:番红花,释名:洎夫蓝(《本草纲目》)、撒法郎。集解:时珍曰,番红花,出西番回回地面及天方邦,即彼地红蓝花也。元时,以入食馔用。按张华《博物志》言,张骞得红蓝花种于西域,则此即一种,或方域地气稍有异耳。气息:甘,平,无毒。主治:心忧虑积,气闷不散,活血。久服令人心喜。又治惊悸(时珍)。

  打开总计弗成能。原产海外,尼泊尔伊朗等地。邦内西藏及新疆较早引人,北方高原相似才干种。

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